19.04.2018 г. в ГПОУ «Снежнянский горный техникум» в рамках декады цикловой комиссии мастеров производственного обучения была проведена выставка рефератов студентов группы № 6-15 по профессии «Повар, кондитер»   на тему: «Мастер класс по приготовлению мучных, кондитерских изделий» (руководитель группы мастер производственного обучения Копылова М. В.).

В рефератах представлена пошаговая технология приготовления различных мучных, кондитерских изделий. Особое внимание заслуживают рефераты студентов Рубан Елены  - «Мастер класс по приготовлению торта бисквитного – кремового», Котолевского Дмитрия -  «Мастер класс по приготовлению пиццы», Яковенко Дарьи – «Мастер класс по приготовлению пирожного «Песочное кольцо»». В этих рефератах студенты доходчиво,  понятно и красочно предоставили подготовку продуктов, рецептуру и технологию приготовления мучных, кондитерских изделий.